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Karagnanj Vermentino Superiore DOCG 2022, Tondini

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Dieser Weißwein hat eine helle, strohgelbe Farbe. Aromen und Geschmäcker bilden ein harmonisches Zusammenspiel: Der Duft erinnert an reife, gelbe Früchte und mediterrane Macchia. Der Karagnanj ist ein trockener Wein mit einem langen Abgang.

Weintyp

Weißwein

Rebsorten

Vermentino

Jahrgang

2022

Trinktemperatur

12°C , 13°C

Alkoholgehalt

14% Vol.

Füllmenge

0 , 75 L

Geschmacksprofil

Nachhall anhaltend , sehr trocken , weich

Karagnanj

Der Karagnanj ist ein einzigartiger und faszinierender Weißwein, der durch die sorgfältige Auswahl von Vermentino-Trauben aus den Granithügeln der hohen Gallura gewonnen wird.
Die Weinbereitung erfolgt durch eine pellikuläre Mazeration, gefolgt von einer Gärung und Verfeinerung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Wein schließt seine Entwicklung mit der Flaschenreifung ab.

Weinglas-Empfehlung

Burgunderglas

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Einige Stunden vorher öffnen und dann genießen

Steckbrief

Weinart Weißwein
Weingut Azienda Agricola di Tondini Orlando
Region Sardinien
Produktionsgebiet Loc. San Leonardo, Calangianus
Jahrgang 2022
Klassifizierung DOCG
Rebsorten Vermentino
Füllmenge 0,75L
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Flaschenanzahl 150.000
Trinktemperatur 12-13 °C
Bodentyp Sandig, granitische Zersetzung
Höhenlage 350 m ü. d. M.
Weinlese Ende September
Reberziehung Spalier mit Guyot-Beschneidung
Bepflanzungsdichte 4.500 pro ha
Vinifikation Vorgärige Pellikularmazeration, Gärung bei kontrollierter Temperatur
Veredelung In Edelstahltanks
Alterungspotenzial Bis 2033
Geschmack Sehr trocken, weich, Nachhall anhaltend
Farbe Leuchtendes Strohgelb
Nase Umhüllende Düfte, die an reife gelbe Früchte und mediterrane Macchia erinnern
Säuregehalt 5,4 g/L
Restzuckergehalt 3 g/L
Allergene Sulfite
EAN 8054609030250

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